先日、松山の高齢者施設様にてお寿司イベントを開催しました。 この日は、利用者様の目の前でお寿司を取り分け、「美味しそう」といった声があちこちから聞こえてきました。 定番のたまごを始め、サーモン、えび、巻き寿司など、食べやすさに配慮しながらも、見た目や味をしっかり楽しんでいただける内容にしています。 普段は食が細い方も、この日は自然と箸が進み、 笑顔で完食される姿がとても印象的でした。 食事は、ただ栄養をとるだけでなく、 季節や特別感を感じられる大切な時間だと改めて感じます。 これからも「食事から笑顔」を大切に、 皆さまに喜んでいただけるイベント食をお届けしてまいります。

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、給食業務を通じて多くの皆さまに大変お世話になり、心より御礼申し上げます。日々の食事を楽しみにしてくださる利用者さまの笑顔に支えられ、私たちも一年を走り抜けることができました。 本年も「安全・安心」を第一に、季節を感じられる食事と、心を込めたサービスの提供に努めてまいります。皆さまの健やかな毎日を「食事」から支えられる存在であり続けられるよう、スタッフ一同努力してまいりますので、変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 本年が皆さまにとって、健康で笑顔あふれる一年となりますようお祈り申し上げます。

私たちレイグランド株式会社は、ある高校寮で毎日の食事づくりを担当しています。 ここで暮らす生徒たちは、勉強と部活動を両立させながら日々成長しており、その中でもサッカー部はとても強豪として知られています。 特に彼らはトレーニング量が多く、食事は身体づくりの大切な基盤。 「食事から笑顔」をスローガンに、栄養バランスはもちろん、練習後にしっかり食べられるメニューを工夫しながら提供しています。 そして今年から、サッカー部のユニフォームに当社のロゴを掲載していただくことになりました。選手たちが当社名を背負ってプレーしてくれるのは、とても光栄で、スタッフ一同の大きな励みになっています。 これからも、生徒たちの成長と活躍を食事面からしっかり支えていきます。 日々の食事づくりの裏側や、季節メニューの紹介などもブログでお伝えしていきますので、ぜひご覧ください。