新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、給食業務を通じて多くの皆さまに大変お世話になり、心より御礼申し上げます。日々の食事を楽しみにしてくださる利用者さまの笑顔に支えられ、私たちも一年を走り抜けることができました。 本年も「安全・安心」を第一に、季節を感じられる食事と、心を込めたサービスの提供に努めてまいります。皆さまの健やかな毎日を「食事」から支えられる存在であり続けられるよう、スタッフ一同努力してまいりますので、変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 本年が皆さまにとって、健康で笑顔あふれる一年となりますようお祈り申し上げます。

私たちレイグランド株式会社は、ある高校寮で毎日の食事づくりを担当しています。 ここで暮らす生徒たちは、勉強と部活動を両立させながら日々成長しており、その中でもサッカー部はとても強豪として知られています。 特に彼らはトレーニング量が多く、食事は身体づくりの大切な基盤。 「食事から笑顔」をスローガンに、栄養バランスはもちろん、練習後にしっかり食べられるメニューを工夫しながら提供しています。 そして今年から、サッカー部のユニフォームに当社のロゴを掲載していただくことになりました。選手たちが当社名を背負ってプレーしてくれるのは、とても光栄で、スタッフ一同の大きな励みになっています。 これからも、生徒たちの成長と活躍を食事面からしっかり支えていきます。 日々の食事づくりの裏側や、季節メニューの紹介などもブログでお伝えしていきますので、ぜひご覧ください。

愛媛の高齢者施設で、月に一度の恒例イベント「オープンキッチン」を開催しました。 今月のメニューは皆さんお待ちかねのお寿司！ 巻き寿司やいなり寿司のほか、海老・穴子・サーモンなど人気のネタもずらりと並びました。 利用者様から「どれから食べようかな」と笑顔があふれていました。 お寿司はどれも大好評で、「おいしい！」という声をたくさんいただきました。 次回のオープンキッチンも、皆さまに喜んでいただけるよう準備してまいります😊