先日、秋の寿司バイキングをとある施設にて行いました！ 入居者様から人気の寿司バイキングを食から秋を感じれるように飾り付けなども工夫いたしました。 秋の味覚を楽しむ寿司イベントは、高齢者施設に季節の彩りを加え、入居者の心を豊かにする絶好の機会です。旬の食材と楽しい時間を共有す...

秋は「食欲の秋」とも呼ばれるほど、美味しい食材に恵まれた季節です。栗やさつまいも、かぼちゃ、柿など、秋の味覚は心も体も温めてくれます。また、新米や秋鮭、きのこなど、日本ならではの秋の味わいも楽しめます。秋は心を彩る季節。日本人にとって特別な季節です。...

老人ホームでの秋のイベントと食事は、季節感を楽しんでもらう大切な機会です。高齢者が秋を感じ、楽しめるようなメニューやイベントを考えました。とある施設の秋のイベントを紹介致します。 今回の秋イベントでは、代表の早川も焼きそば作りに参加しました！...