先日ある有料老人ホームの施設で月1回のイベント食を行いました。
こちらの施設は毎月1回豪華なイベントを行いたいとの相談があり、それ以来毎月イベント食を行っております。
今月のテーマ食は「海鮮丼」。
今の時期だからできるイベント食でもあります。
盛り付け方にもこだわり、イベントの前から何度も打ち合わせをしていました。
施設の通常の食事となると中々こういった「生もの」は提供ができません。
イベント食だから提供できる料理やお菓子もたくさんあります。
この日も大好評でたくさんの方の笑顔を見ることができました!
来月のイベント食も皆様の笑顔を見ることができるよう頑張ります!