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レイグランド株式会社

RAYGRAND NEWS

2026年4月17日

病院新聞に掲載されました！

先日、当社が給食業務を受託している病院様にてご提供した「ちらし寿司」が、院内新聞に掲載されました。季節感を大切にしたちらし寿司は、彩り豊かな具材を使用し、見た目にも華やかに仕上げました。患者様からは「ちらし寿司が美味しい」といったお声をいただき、大変ご好評をいただいております。病院での食事は、栄養管理はもちろんのこと、“楽しみ”や“心の豊かさ”も大切にしたいと考えています。今回のように、季節を感じられるお食事を通して、少しでも喜んでいただければ幸いです。これからも「食事から笑顔」をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。

2026年4月11日

産科食について

産科食のご紹介🍽️ 当社では、産後のお母さまに向けた「産科食」の提供を行っております。出産という大きな出来事を終えたお母さまの体をいたわり、回復をサポートできるよう、栄養バランスはもちろん、見た目や味にもこだわったお食事をご用意しております。和食・洋食を取り入れながら、毎日のお食事が楽しみになるよう工夫し、「美味しかった」「食事の時間が楽しみになった」といったお声もいただいております。また、栄養設計や、体調に配慮したやさしい味付けなど、安心してお召し上がりいただける内容となっております。 ↑こちらの写真は、弊社が給食業務を委託させていただいておりますクリニック様にて、「節分」のイベント時にご提供させていただいたお食事でございます。これからも、「楽しみになる食事」をお届けできるよう努めてまいります。

2026年4月8日

桜の花見弁当

高齢者施設にて「桜の花見弁当」を提供しました🌸 先日、天気にも恵まれ、施設様にて駐車場でお花見が実施されました。当社では、そのお花見に合わせて、季節感あふれる「花見弁当」をご提供させていただきました。満開の桜のもと、普段とは違う屋外でのお食事に、「外で食べると気持ちがいいね」「桜がきれいで嬉しい」といったお声もあり、皆さまに大変喜んでいただけました。また、ミキサー食をご利用の方にもお花見気分を楽しんでいただけるよう、見た目や彩りに配慮しながら対応いたしました。今後も施設様と連携しながら��、季節を感じていただけるお食事の提供に努めてまいります。

2026年3月13日

高齢者施設で天ぷらの実演を行いました！

3月13日、高齢者施設にて天ぷらの実演を行いました。今回の実演では、大葉・海老・ナスなど、香りや彩りを楽しめる食材を使用しました。当日は、目の前で衣をつけて揚げる様子をご覧いただき、調理の過程そのものを楽しんでいただけた様子でした。揚げたての天ぷらは、サクサクとした食感と素材の風味が引き立ち、普段のお食事とはまた違った特別感を感じていただけたと思います。特に海老の天ぷらは人気が高く、多くの方に喜んでいただけました。また、大葉の香りやナスのやわらかい食感も好評でした。今後も、食事の時間がより楽しく、思い出に残るものとなるよう、このような実演形式の取り組みを大切にしていきたいと考えております。引き続き「食事から笑顔」をお届けできるよう努めてまいります。

2026年3月6日

お知らせ（お詫び）

平素より、弊社の給食業務にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。このたび、令和8年2月5日に弊社が受託している高齢者施設における給食業務に関連し、弊社厨房従事者がノロウイルスに感染していたことが判明し、当該従事者が勤務していた期間中に、施設内において感染症が発生いたしました。本件を受け、所管保健所の指導により、弊社は令和8年2月10日から2月12日までの期間、当該施設における給食業務について営業停止処分を受けておりましたが、令和8年2月13日より給食業務を再開しております。関係施設のご利用者様ならびにご家族の皆様、施設関係者の皆様に、多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、心より深くお詫び申し上げます。保健所の指導のもと、厨房内の消毒・清掃の徹底、従事者の健康管理体制の再確認、衛生管理手順の見直し等、再発防止に向けた対策を講じております。今後は、衛生管理体制の一層の強化を図り、再発防止に全力で取り組んでまいります。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

2026年1月12日

お寿司のイベント食

先日、松山の高齢者施設様にてお寿司イベントを開催しました。この日は、利用者様の目の前でお寿司を取り分け、「美味しそう」といった声があちこちから聞こえてきました。定番のたまごを始め、サーモン、えび、巻き寿司など、食べやすさに配慮しながらも、見た目や味をしっかり楽しんでいただける内容にしています。普段は食が細い方も、この日は自然と箸が進み、笑顔で完食される姿がとても印象的でした。食事は、ただ栄養をとるだけでなく、季節や特別感を感じられる大切な時間だと改めて感じます。これからも「食事から笑顔」を大切に、皆さまに喜んでいただけるイベント食をお届けしてまいります。

2026年1月2日

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。旧年中は、給食業務を通じて多くの皆さまに大変お世話になり、心より御礼申し上げます。日々の食事を楽しみにしてくださる利用者さまの笑顔に支えられ、私たちも一年を走り抜けることができました。本年も「安全・安心」を第一に、季節を感じられる食事と、心を込めたサービスの提供に努めてまいります。皆さまの健やかな毎日を「食事」から支えられる存在であり続けられるよう、スタッフ一同努力してまいりますので、変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。本年が皆さまにとって、健康で笑顔あふれる一年となりますようお祈り申し上げます。

2025年11月14日

サッカー部のスポンサーになりました！

私たちレイグランド株式会社は、ある高校寮で毎日の食事づくりを担当しています。ここで暮らす生徒たちは、勉強と部活動を両立させながら日々成長しており、その中でもサッカー部はとても強豪として知られています。特に彼らはトレーニング量が多く、食事は身体づくりの大切な基盤。「食事から笑顔」をスローガンに、栄養バランスはもちろん、練習後にしっかり食べられるメニューを工夫しながら提供しています。そして今年から、サッカー部のユニフォームに当社のロゴを掲載していただくことになりました。選手たちが当社名を背負ってプレーしてくれるのは、とても光栄で、スタッフ一同の大きな励みになっています。これからも、生徒たちの成長と活躍を食事面からしっかり支えていきます。日々の食事づくりの裏側や、季節メニューの紹介などもブログでお伝えしていきますので、ぜひご覧ください。

2025年11月14日

お寿司のイベント食

愛媛の高齢者施設で、月に一度の恒例イベント「オープンキッチン」を開催しました。今月のメニューは皆さんお待ちかねのお寿司！巻き寿司やいなり寿司のほか、海老・穴子・サーモンなど人気のネタもずらりと並びました。利用者様から「どれから食べようかな」と笑顔があふれていました。お寿司はどれも大好評で、「おいしい！」という声をたくさんいただきました。次回のオープンキッチンも、皆さまに喜んでいただけるよう準備してまいります😊

2025年10月18日

イベント開催しました。

今日は高松市にある高齢者施設の年一のお祭りです。施設の皆さまが中心となって準備を進め、焼きそばやオードブル、ケーキバイキングなど、楽しい企画が行われました。香ばしい焼きそ�ばの香りが広がり、彩り豊かなオードブルや甘いスイーツが並んでいます。利用者の皆さまにも喜んでいただけた様子が伝わってきました。毎年行われるこのお祭りは、職員の皆さんの協力のもとで成り立っています。準備・運営に携わった皆さま、本当にお疲れさまでした。来年も笑顔あふれる素敵なお祭りになりますように✨

2025年9月28日

敬老の日イベント🍱✨

9月の敬老の日に合わせて、高松市内の高齢者施設さまでイベントを行いました。当日はスタッフが施設に伺い、その場でお弁当を調理。できたてのお弁当を皆さまに召し上がっていただきました。利用者さまからは「美味しい！」とのお声をいただき、私たちもとても嬉しくなりました。これからも“食事から笑顔”を大切に、地域の皆さまに喜んでいただける取り組みを続けてまいります。

2025年8月12日

夏祭りを開催しました！

8月12日、松山高齢者施設様にて夏祭りが開催されました。当日は、焼きそば・フランクフルト・フライドポテトと、屋台気分満点のメニューをご用意。鉄板でジュージューと焼ける香りに、皆さまの笑顔が広がります。「懐かしい味やなぁ」「お祭りに来たみたい」と、入居者様同士の会話も弾み、夏の思い出となるひとときとなりました。私たちも、皆さまの楽しそうな表情を間近で見ることができ、大変うれしく思います。これからも、食事を通じて笑顔になっていただける時間をお届けしてまいります。

2025年7月27日

土用の丑の日メニュー

7月27日、土用の丑の日に合わせて、施設様へ特別メニューをお届けしました。メインは、ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを甘めのタレで仕上げたうな丼。実際にその場で焼いて出来立てを提供しました。つるっとのどごしの良い温かいうどん、そして旬の野菜と海老をサクッと揚げた天ぷらを添え、彩りも豊かな献立となりました。うなぎはビタミンやミネラルが豊富で、夏バテ予防にもぴったり。天ぷらは衣の香ばしさと具材の甘みが引き立ち、皆さまの箸も進んでいました。これからも、季節を感じる行事食やイベントメニューを通じて、皆さまに元気と楽しみをお届けしてまいります。

2025年7月9日

夏祭りのイベント

先日、担当させていただいている有料老人ホーム様で開催された「夏祭りイベント」にて、特別メニューの提供と屋台風の出店形式でお手伝いさせていただきました。今回は、いつもの食事とはひと味違う「お祭り気分」を味わっていただくために、たこ焼き、焼きそば、かき氷、綿菓子など、見た目も香りも楽しめる屋台メニューを中心にご用意しました！入居者の皆さまや職員の方々からたくさんの嬉しい声をいただき、スタッフ一同、笑顔でいっぱいのひとときを一緒に過ごさせていただきました。行事食やイベントは、食の楽しみを広げる大切な時間。私たちはこれからも、施設様と連携しながら、季節感のある献立や食事を通じて、笑顔と健康をサポートしてまいります。引き続き、どうぞよろしく��お願いいたします！

2025年6月24日

ケーキバイキング

先日、某有料老人ホームの施設内にてケーキバイキングを開催しました🍰✨ 今回のテーマは“選ぶ楽しみ・食べる喜び”。彩り豊かなケーキを10種類以上ご用意し、ご入居者様にお好きなケーキを自由に��選んでいただきました。全部食べたい！と言う嬉しいお声も頂き、ミニサイズにして数種類楽しんでいただきました😊 今回も多くの笑顔に包まれたひとときとなり、私たちスタッフにとっても嬉しい時間でした。また季節に合わせて、さまざまなイベントを企画してまいります。‎🍰🧁

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